Sensasi Rasa Gethuk Pisang

Gethuk identik dari ketela pohon [telo dalam Bahasa Jawa], namun kali ini akan memberikan menu lain dimana gethuk yang terbuat dari pisang. Berikut resep gethuk pisangnya:

Bahan2 gethuk pisang:
  • 10  sisir pisang [pisang raja/kapok]
  • 500 gram gula pasir
  • 1 bungkus vanili
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang dan lidi secukupnya
  • Parutan kelapa secukupnya
Cara membuat gethuk pisang:
  • Kukus pisang sampai matang, angkat dan lalu kupas kulitnya.
  • Campur pisang dengan gula, garam dan vanili. 
  • Ambil daun pisang, gulung adonan menyerupai lontong dan sematkan ujungnya dengan lidi.
  • Kukuslah sampai matang.
  • Angkat dan biarkan dingin sehingga mengeras. 
  • Potong sesuai selera dan taburi kelapa parut
  • Kini gethuk pisang siap untuk disajikan.


Anda dapat mengkreasikan jenis bahan dasar sebuah masakan agar terhindar dari kebosanan akan menu yang itu melulu.  Salah satunya mengganti bahan dasar pisang dengan singkong. gethuk telo dan gethuk lindri contohnya. Happy cooking sista..
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Jamur Krispi

Semakin kesini kulineran berbahan dasar jamur banyak diminati dan banyak tersedia sebagai menu baru di berbaai tempat warung makan.  Jenis2 jamur yang biasa dikonsumsi  yakni jamur tiram, jamur merang, jamur kuping, jamur shitake, dll.  Mengingat di dalam jamur terdapat banyak kandungan gizi, diantaranya mengandung protein, vitamin, mineral, asam amino, antioksidan, dll. Kali ini menghadirkan jamur krispi. Mau tau bagaimana cara membuatya? Yuk simak  berikut ini. Cekidot.

Bahan2 jamur krispi:
  • 250 gram jamur tiram, bersihkan dan iris sesuai selera
  • 100 gram tepung beras
  • 3 siung bawang putih, tumbuk halus
  • ½ st merica bubuk
  • ½ st garam secukupnya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Minyak goreng

Cara membuat jamur krispi:
  • Campur tepung beras, bawang tumbuk, garam, merica bubuk. Aduk2 agar rata.
  • Masukkan jamur yang telah diiris kedalam kocokan telur.
  • Angkat jamur dan gulingkan ke dalam tepung yang telah tercampur berbagai bumbu.  Tekan2 agar tepungnya menempel di dalam jamur. Lakukan kesemuanya.
  • Panaskan minyak dan goreng jamur hingga kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan.


          Tertarik untuk mencobanya bukan sista? camilan sehat kaya gizi hadir untuk keluarga tercinta. Baca juga resep dari jamur yakni tumis jamur tiram pedas. Happy cooking yak.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Monte [hawuk2]

Resep simpel kali ini menghadirkan monte. Satu dari sekian jenis snack tradisional dibungkus dengan daun pisang. Di daerah lain mungkin ada yang menyebutnya dengan awuk2 sagu mutiaraa. Ya sama saja lantaran sagu mutiara sering disebut juga dengan monte. Mau tau bagaimana cara membuatnya? Cekidot sista.

Bahan2 monte:
  • 1 bungkus sagu mutiara
  • ½ kelapa muda, kupas kulitnya dan parut
  • 150 gula pasir
  • ½ st garam
  • Daun pisang dan lidi secukupnya

Cara membuat monte:
  • Rendam sagu mutiara ke dalam air panas hingga berubah warna menjadi bening. Tiriskan. 
  • Campur rebusan sagu mutiara dengan kelapa parut, gula dan gaam. Aduk2 hingga rata.
  • Bungkus adonan dengan daun pisang. Lakukan kesemuanya.
  • Kukus bungkusan sekitar 25 menit hingga matang. Tisikan.


          Mmmm,, yummy monte ini sista. rasa gurih yang berasal dari parutan kelapa pas dan komplit menjadi paduan manis dari gula pasirnya. Jangan lupa simak resep yang lain berikut ini yak mengenai timus ubi. Happy cooking yak.
#selamat mencoba dan slam keluarga sehat

Peyek Tolo

Satu lagi camilan yang enak, yang cocok sebagai teman dikala menonton TV. Ia adalah peyek tolo. Tolo termasuk dalam jenis kacang2an yang tentunya mengandung gizi yang sudah tidak diragukan lagi. Mau tau bagaimana cara membuat resep  simpel ini?  Cekidot.

Bahan2 renyahnya peyek toloku:
  • 150 gram kacang  tolo, rebus hingga empuk dan tiriskan
  • 1 butir telur
  • 250 gram tepung beras
  • 500 ml santan kelapa
  • 1 sendok teh garam
  • 5 lembar daun jeruk, buang punggungnya dan cincang lembut
Bumbu halus renyahnya peyek toloku:
  • 2 siung bawang putih
  • ½ st ketumbar
  • 2 cm kencur
  • ½ st garam

Cara membuat renyahnya peyek toloku:
  • Campurkan tepung beras, telur, bumbu yang telah dihaluskan, santan kelapa. Aduk2 hingga tercampur semua.
  • Masukkan rebusan kacang tolo . Pastikan adonan sudah tercampur semua.
  • Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tuang adonan dengan sendok sayur tipis2. Pastikan wajan atau penggorangan anda tidak lengket agar hasilnya lebih maksimal. Goreng hingga warna kuning kecoklatan. Tiriskan. 

 Tertarik bukan sista? selain cocok sebagai camilan ketika menonton TV, peyek tolo ini juga cocok sebagai pelengkap teman lauk dikala anda sedang menyantap makanan berat. Happy cooking sista.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Bola2 Ketan Hitam Kukus

         
pic: bola2 ketan hitam kukus
  
          Sesuai namanya, resep2 yang disajikan selalu simpel dan tidak ribet. Senada dengan resep yang satu ini. ia adalah bola2 ketan hitam kukus. Mau tau bagaiamana cara membuatnya. Yuk simak resep simpel berikut ini. Cekidot.

Bahan2 bola2 ketan hitam kukus:
  • ½  kg beras ketan hitam
  • 250 ml santan kental
  • 2 daun pandan
  • ½ st garam
  • 1 sm gula pasir

Taburan bola2 ketan hitam kukus:
  • 250 gram parutan kelapa
  • ½ st garam

Cara membuat bola2 ketan hitam kukus:
  • Cuci bersih ketan hitam kemudian kukus sekitar 20 menit. Angkat dan sisihkan.
  • Rebus santan kental, daun pandan, gula pasir dan garam secukupnya hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin dengan sendirinya.
  • Masukkan ketan hitam yang telah dikukus kedalam rebusan santan. Aduk2 dan pastikan semua ketan hitam telah terkena santan. Diamkan selama 20 menit.
  • Kemudian kukus lagi campuran ketan hitam dan santan sampai matang. Waktu yang dibutuhkan sekitar 30 menit. Angkat dan tiriskan.
  • Kukus parutan kelapa yang telah dicampurkan garam sekitar 10 menit. Angkat dan tiriskan.
  • Setelah agak dingin, ambil ketan hitam yang telah matang. Bentuk bola2 kecil. Lakukan kesemuanya.
  • Taburkan kukusan parutan kelapa diatasnya dan kini bola2 ketan hitam kukus siap disantap oleh keluarga tercinta.


            Menu ini sangat banyak kelebihannya. Selain mudah, menu ini sangat rekomen bagi camilan keluarga tercinta anda sista? Mengapa? Karena di dalam ketan hitam banyak sekali kandungan gizi dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh keluarga anda. Diantaranya:  mencegah diabetes, menjaga kesehatan kulit secara alami, menjaga daya tahan tubuh , dll. Masihkah ragu dengan menu sehat ini? Happy cooking yak,.

#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Criping [gurih] Singkong

pic: criping [gurih] singkong
            
      Siapa yang tidak tahu makanan satu ini.  Makanan yang mudah ditemui di warung2 bahkan mini market. Sekalipun sudah jarang, makanan ini mudah dalam pembuatannya. Mau tau bagaimana caranya? Yuk simak resep simpel berikut mengenai criping [gurih] singkong. Cekidot.

Bahan2 criping [gurih] singkong:
  • 1 kg singkong. Kupas dan cuci bersih
  • Minyak goreng secukupnya
  • 250 ml air
Bumbu halus criping [gurih] singkong:
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sm garam
  • 2 butir kemiri
Cara membuat criping [gurih] singkong:
  • Singkong yang telah dicuci bersih, lalu dipotong tipis2 dengan menggunakan alat khusus, sehingga hasilnya akan sama tipisnya.
  • Sedangkan bumbu yang sudah dihaluskan diberi air. Aduk2 hingga rata. Air bumbu ini tujuannya untuk menghasilkan rasa gurih.
  • Panaskan minyak dan masukkan ceriping yang telah diiris tipis. Setelah agak matang, beri air bumbu halus tersebut 2 sendok makan. Hati2 dalam menuangkannya.
  • Aduk2 hingga rata dan tunggu criping hingga garing. Angkat dan tiriskan.

       Wow mudah bukan sista? ternyata tidak perlu merendam keripik sebelum digoreng lho agar kriuk. Dan dengan cara memberikan air bumbu ketika keripik setengah matang menjadikan merata gurihnya. Simpel bukan? Jangan lewatkan resep berikut mengenai gethuk telo ataupun gethuk lindri yang rasanya tak perlu diragukan lagi. Happy cooking sista.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Gethuk Lindri

pic: gethuk lindri

Hallo sista? bagaimana kabar hari  ini? resep simpel kali ini akan mengahdirkan menu tradisonal yang mudah untuk dibuat di rumah. Ya, dia adalah gethuk lindri. Makanan ini sederhana, namun kandungan gizinya banyak karena di dalam singkong mengandung karbohidrat dimana sebagai sumber tenaga.  Selain itu, singkong juga mengandung serat tinggi. Serat inilah yang bekerja menurunkan risiko penyakit stroke, jantung, kanker usus besar serta membantu mengendalikan diabetes. Wah tertarik bukan untuk membuatnya di rumah? Yuk simak resep simpel berikut mengenai gethuk lindri. Cekidot.

Bahan2 gethuk lindri:
  • 1 kg singkong. Kupas dan cuci
  • 3 tetes pewarna makanan
  • 200 gr gula pasir
  • 250 gram kelapa parut
  • ½ st vanili
  • ½ st garam
Taburan gethuk lindri:
  • 250 gram kelapa parut
  • ½ st garam
Cara membuat gethuk lindri:
  • Singkong yang telah bersih dikukus hingga matang sekitar 30 menit.  Selagi panas, haluskan singkong tersebut hingga kalis.
  • Ketika mengukus singkong, bersamaam  dengan mengukus kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili dalam sebuah plastik/bungkusan daun.
  • Tambahkan kukusan kelapa dkk tersebut kedalam singkong yang telah kalis. Ratakan dan pastikan rasanya sudah pas dan mantap.
  • Jika menginginkan gethuk berwarna, maka anda dapat menambahkan pewarna sesuai selera.  Bagi adonan menjadi 3 bagian misalnya.  Masing2 diberi warna sesuai selera. Aduk2 hingga merata. 
  • Giling masing2 adonan dengan gilingan gethuk lindir. Gulung dan potong.
  • Taburi kelapa parut yang telah dicampur dengan garam.
  • Hidangkan untuk keluarga tercinta.

       Tertarik bukan sista? makanan  sehat kaya akan serat dan sumber karbohidrat siap disantap untuk keluarga tercinta. Happy cooking yak.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat
#baca juga gethuk telogethuk pisang

Sosis Solo

            
pic: sosis solo

        Resep simpel kali ini menghadirkan menu gorengan. Ya, gorengan kali ini adalah sosis solo. Jika anda lagi bingung mengisi waktu libur anda untuk apa, maka membuat sosis solo di dapur adalah pilihan alternatifnya. Tidak ribet dan bahan mudah dijumpai adalah beberapa kelebihannya. Mau tau bagaimana caranya? Yuk kita simak resep berikut ini. Cekidot.

Bahan2 kulit sosis solo:
  • 150 gram tepung terigu
  • 2 butir kuning telur ayam
  • ½ st garam
  • 300 ml air

Bahan2 isi  sosis solo:
  • Bumbu halus:
    • 3 buah bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 2 butir kemiri
  • 300 gram daging ayam. Rebus dan suwir suwir lembut
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk, hilangkan punggungnya
  • 150 ml santan cair
  • 1 st garam
  • 1 st gula
Cara membuat  sosis solo:
Kulit sosis solo:
  • Campurkan tepung terigu, kuning ayam, air dan garam. Aduk2 hingga rata.
  • Panaskan teflon yang telah diolesi minyak. Gunakan kompor dengan api kecil. Tuang adonan ke dalam teflon. Pastikan adonan merata di dalam teflon. Setelah agak kering. Angkat. Buat kesemuanya adonan.
Isi sosis solo:
  • Tumis bumbu yang telah dihaluskan.
  • Masukkan daging ayam, daun jeruk dan daun salam. Aduk2 hingga merata.
  • Masukkan santan cair. Tambahkan gula dan garam. Pastikan rasanya sudah pas dan mantap.
  • Masak hingga meresap.angkat dan tiriskan.

        Bagaimana sista? mau mencobanya di rumah? menghadirkan menu makanan sehat untuk keluarga adalah salah satu kebahagiaan tersendiri tentunya. Happy cooking yak.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat
#baca juga martabak bihunmartabak sehat, martabak enak

Kriuknya Tempe Kripik Buatanku

pic: tempe kripik
       
     Menu resep kali ini mengenai tempe kripik. Makanan yang mudah dijumpai di setiap tempat ini ternyata mudah dalam pembuatannya. Ga percaya? yuk kita simak resep simpel berikut ini  mengenai kriuknya tempe kripikku. Cekidot.

Bahan2 tempe kripik:
  • 1 papan tempe murni kotak/bulat. Iris tipis2
  • 200 gr tepung beras
  • 100 gr tepung tapioka
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 400 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus tempe kripik:
  • 2 siung bawang putih
  • 1 st ketumbar
  • 2 buah kemiri
  • 4 lembar daun jeruk, hilangkan punggugnya
  • 1 st garam 

Cara membuat tempe kripik:
  • Campurkan tepung beras, tepung tapioka,  telur ayam, bumbu halus dan air. Aduk2 hingga rata. Pastikan rasanya sudah pas.
  • Masukkan/celupkan tempe yang sudah diiris tipis ke dalam adonan.
  • Panaskan minyak goreng. Dan goreng tempe hingga warna kuning kecoklatan. Tiriskan.

       Bagaimana sista mudah bukan? Tempe kripik yang selama ini kita sering konsumsi dalam pembuatannya ternyata tidak ribet. Bahan dan bumbunyapun sangat mudah untuk di dapatkan. Anda dapat pula mencoba menu ini tempe mendoan sebagai alternatif menu kegemaran anggota keluarga anda. Happy cooking yak.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Renyahnya Peyek Deleku

       Musim liburan telah tiba namun bingung mau diisi dengan apa? Bingung mau piknik kemana? Aha,.. mari kita piknik ke dapur saja sista! kita buat hal seru dan menyenangkan di dapur salah satunya memasak resep satu ini. Dia adalah peyek dele. Renyah dan gurihnya peyek ini mampu melumerkan kejenuhan seharian anda di rumah. Mau tau bagaimana resep simpelnya? Cekidot.


Bahan2 renyahnya peyek deleku:
  • 150 gram kacang  dele, rebus hingga empuk dan tiriskan
  • 1 butir telur
  • 250 gram tepung beras
  • 500 ml santan kelapa
  • 1 sendok teh garam
  • 5 lembar daun jeruk, buang punggungnya dan cincang lembut
Bumbu halus renyahnya peyek deleku:
  • 2 siung bawang putih
  • ½ st ketumbar
  • 2 cm kencur
  • ½ st garam

Cara membuat renyahnya peyek deleku:
  • Campurkan tepung beras, telur, bumbu yang telah dihaluskan, santan kelapa. Aduk2 hingga tercampur semua.
  • Masukkan rebusan kacang dele . Pastikan adonan sudah tercampur semua.
  • Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tuang adonan dengan sendok sayur tipis2. Pastikan wajan atau penggorengan anda tidak lengket agar hasilnya lebih maksimal. Goreng hingga warna kuning kecoklatan. Tiriskan. 
            
       Jika anda kurang menyukai kacang dele, anda dapat menggantinya dengan aneka kacang lainnya. Bisa juga dengan ebi ataupun ikan teri. Menyenangkan bukan? Happy cooking yak.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Lemet Singkong Isi Enten2

pic: lemet singkong isi enten2

Satu lagi resep simpel yang berbahan dasar singkong. Walaupun bebahan dasar sederhana, namun jangan meragukan cita rasa menu satu ini. Yak dia adalah lemet singkong isi enten2. Mau tau bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep simpel berikut ini. Cekidot.

Bahan2 lemet singkong isi enten2:
  • 1 kg singkong. Kupas, cuci dan parut
  • 1 sm garam
  • 1 sm gula pasir
  • ½ st vanili
  • Daun pisang untuk membungkus

Bahan isi enten2:
  • 250 gram kelapa muda, kupas, parut memanjang
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 100 grm gula merah, iris halus
  • 50 ml air
  • ½ sdt garam halus
Cara membuat lemet singkong isi enten2:
  • Cara membuat enten2:
    • Didihkan air, masukkan gula jawa dan gula pasir. Saring airnya.
    • Masukkan garam dan parutan kelapa.
    • Tunggu dan aduk2 hingga adonan agak mongering.
  •  Ambil baskom. Tuang parutan singkong, garam, gula dan vanili. Aduk2 hingga rata.
  • Ambil lembaran daun pisang. Tuangkan adonan singkong diatasnya. Taruhlah enten2 di tengah2 adonan singkong. Bungkus persegi panjang sekitar 7x4 cm. Lakukan semuanya.
  • Kukus lemet yang telah dibungkus hingga matang sekitar 40 menit.
  • Angkat dan Hidangkan selagi hangat.

        Begitu mudah bukan membuat cemilan satu ini? Keluarga sehat adalah representasi terhadap menu apa yang sehari2 dikonsumsi di keluarga tersebut. Baca juga monte pangananan tradisional namun rasa tak perlu diragukan lagi.Happy  cooking sista.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Renyahnya Peyek Kacangku

Resep simpel kali ini mengenai peyek kacang. Kriuk dan renyahnya membuat orang ketagihan untuk memakannya. Kriuk dan gurih lebih tepatnya karena resep ini menggunakan santan bukan air. Mau tau bagaimana asyiknya membuat peyek kacang yang renyah ini. Cekidot.

Bahan2 renyahnya peyek kacangku:
  • 150 gram kacang tanah, iris tipis2
  • 1 butir telur
  • 250 gram tepung beras
  • 500 ml santan kelapa
  • 1 sendok teh garam
  • 5 lembar daun jeruk, buang punggungnya dan cincang lembut
Bumbu halus renyahnya peyek kacangku:
  • 2 siung bawang putih
  • ½ st ketumbar
  • 2 cm kencur
  • ½ st garam

Cara membuat renyahnya peyek kacangku:
  • Campurkan tepung beras, telur, bumbu yang telah dihaluskan, santan kelapa. Aduk2 hingga tercampur semua.
  • Masukkan irisan kacang tanah . Pastikan adonan sudah tercampur semua.
  • Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tuang adonan dengan sendok sayur tipis2. Pastikan wajan atau penggorengan anda tidak lengket agar hasilnya lebih maksimal. Goreng hingga warna kuning kecoklatan. Tiriskan.

Renyahnyapun dapat menemani anda di ruang makan, di ruang TV maupun di ruang keluarga. Jadi dengan kata lain peyek kacang ini sebagai teman setia ketika anda dan keluarga sedang berkumpul. Keren sekali yak. Happy cooking sista.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Gurihnya Peyek Teriku

Adakalanya orang makan lahap bukan karna menu berasal dari restoran mewah, bukan dari masakan chef hebat bukan pula dari pemilihan bahan makanan yang higienis. Adakalanya lauk sederhana namun seolah semua nasi ingin dihabiskan. Salah satu menu penggugah selara makan diantaranya peyek teri medan. Mau tau bagaimana cara membuatnya? Yuk kita merapat di resep simpel berikut ini. cekidot.

Bahan2 peyek teri renyah:
  • 150 gram ikan teri medan, cuci dan tiriskan
  • 1 butir telur
  • 250 gram tepung beras
  • 500 ml santan kelapa
  • 1 sendok teh garam
  • 5 lembar daun jeruk, buang punggungnya dan cincang lembut
Bumbu halus peyek teri renyah:
  • 2 siung bawang putih
  • ½ st ketumbar
  • 2 cm kencur
  • ½ st garam

Cara membuat peyek teri renyah:
  • Campurkan tepung beras, telur, bumbu yang telah dihaluskan dan  santan kelapa. Aduk2 hingga tercampur semua.
  • Masukkan teri medan . Pastikan adonan sudah tercampur semua.
  • Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tuang adonan dengan sendok sayur tipis2. Pastikan wajan atau penggorangan anda tidak lengket agar hasilnya lebih maksimal. Goreng hingga warna kuning kecoklatan. Tiriskan.

         Peyek ini memiliki tekstur empuk yang berasal dari perpaduan telur dan tepung dan cita rasa gurih yang berasal dari santan dan ketumbar serta rasa sedap yang berasal dari irisan daun jeruk dan kencur . Tertarik bukan sista? Happy cooking yak.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Terong Goreng Tepung

Resep simpel kali ini mengenai sayuran yang berwarna hijau dan ungu. Kandungan gizinya lumayan tinggi, namun serigkali orang menyepelekannya lantaran kurang menariknya sayuran ini jika dibuat sayur. Ya, dia yang dimaskud adalah terong. Jenis sayuran ini mengandung kalsium, kaya serat, vitamin K dan mineral. Tidak bisa dipungkiri cara mengolah jenis makanan akan mempengaruhi cita rasa dan selera para penikmatnya. Tapi tenang saja, resep kali sangat simpel dan semakin menggugah selera bagi para pecinta terong.  Terong goreng tepung hadir untuk memanjakan lidah anda. Mau tau bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep berikut. Cekidot.

Bahan2 terong goreng tepung:
  • 1 buah terong, cuci dan iris serong
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 150 gram tepung terigu
  • Air secukupnya
  • Bubuk cabe [bila suka]
Bumbu halus terong goreng tepung:
  • 1 siung bawang putih
  • ½ st merica
  • ½ st garam

Cara membuat terong goreng tepung:
  • Ambil tepung terigu, telur, bumbu yang telah dihaluskan dan air.  Aduk2 hingga merata semua. Buat adonan encer.
  • Masukkan irisan terong ke dalam adonan.
  • Goreng hingga berwarna kuning keemasan dalam api kecil. Tiriskan.

       Anda dapat mengkombinasikan dengan bubuk cabe jika menyukai pedas ke dalam adonan tepung. Atau dapat pula mencocol terong goreng tepung dengan saus sambel ataupun saus tomat. Jadi, tidak alasan lagi tidak suka dengan sayuran ini. Happy cooking yak.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Crackres Isi Tape Coklat

pic: crackers isi tape coklat

Menu resep kali ini mengenai panganan yang mudah dibuat.  Dapat juga digunakan sebagai referensi bagi si kecil untuk belajar masak. Mau tau apa? Yuk simak resep simpel mengenai crackers isi tape coklat berikut ini. Cekidot.

Bahan2 crackers isi tape coklat:
  • 10 lembar crackers [segi empat]
  • 250 gram tape singkong
  • 50 gram tepung terigu
  • ½ st vanili
  • ½ st garam
  • Coklat bubuk secukupnya
  • Air putih secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuat crackers isi tape coklat:
  • Ambil 1 crackers dan tambahkan diatasnya tape singkong. Jangan lupa sisipkan bubuk coklat ditengahnya. Ambil 1 lagi crackers dan tutup atasnya. Lakukan kesemuanya dan potong miring sehingga crackers menjadi segitiga.
  • Siapkan tepung terigu dan garam. Tambahkan air. Buat adonan encer.
  • Celupkan crackers segitiga ke dalam adonan.
  • Panaskan minyak dan goreng crackers hingga kuning keemasan.

                                



    Wiiiih mudah kan sista? bahan2nya juga sangat terjangkau dan gampang ditemui. Semakin enak rasanya lantaran memasaknya dengan  bumbu cinta. Baca juga roti tawar goreng isi. Happy cooking sista.
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Pengunjung