Kriuknya Tempe Kripik Buatanku

pic: tempe kripik

       

     Menu resep kali ini mengenai tempe kripik. Makanan yang mudah dijumpai di setiap tempat ini ternyata mudah dalam pembuatannya. Ga percaya? yuk kita simak resep simpel berikut ini  mengenai kriuknya tempe kripikku. Cekidot.

Bahan2 tempe kripik: 1 papan tempe murni kotak/bulat. Iris tipis2 200 gr tepung beras 100 gr tepung tapioka 1 butir telur ayam, kocok lepas 400 ml air Minyak goreng secukupnya	Bumbu halus tempe kripik: 2 siung bawang putih 1 st ketumbar 2 buah kemiri 4 lembar daun jeruk, hilangkan punggugnya 1 st garam
Cara membuat tempe kripik: Campurkan tepung beras, tepung tapioka,  telur ayam, bumbu halus dan air. Aduk2 hingga rata. Pastikan rasanya sudah pas. Masukkan/celupkan tempe yang sudah diiris tipis ke dalam adonan. Panaskan minyak goreng. Dan goreng tempe hingga warna kuning kecoklatan. Tiriskan.

       Bagaimana sista mudah bukan? Tempe kripik yang selama ini kita sering konsumsi dalam pembuatannya ternyata tidak ribet. Bahan dan bumbunyapun sangat mudah untuk di dapatkan. Anda dapat pula mencoba menu ini tempe mendoan sebagai alternatif menu kegemaran anggota keluarga anda. Happy cooking yak.

#selamat mencoba dan salam keluarga sehat