Home » » Tempe Mendoan

Tempe Mendoan



pic: tempe mendoan

       Satu lagi panganan berbahan dasar tempe yang sudah familiar dimana2, yakni tempe mendoan. Teman asyik dikala musim dingin maupun musim hujan. Berikut resep simpelnya:

Bahan2 tempe mendoan:
  • 1 papan tempe,  iris tipis melebar
  • 50 gram tepung terigu
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 200 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus tempe mendoan:
  • ½ st garam
  • 1 sm bubuk ketumbar
  • 1 st bawang putih halus

cara memasak tempe mendoan:
  • Campur tepung terigu, bumbu yang telah dihaluskan, irisan bawang dan air, aduk rata. Celupkan irisan tempe satu per satu ke dalam adonan tepung.
  • Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng mendoan hingga setengah matang.
  • Angkat dan tiriskan.

        Mudah dan praktis bukan cara membuat tempe mendoan? Baca juga tahu bakso.Happy cooking ya sista..
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

0 comments :

Post a Comment

Pengunjung