PAKLAY ENAK,, PAKLAY BERGIZI

pic: paklay

       Menu resep simpel kali ini tentag sayuran dimana kandungan serat di dalamnya sangat tinggi. Selain itu kandungan vitaminnya juga tidak kalah banyak. Sehingga asupan gizi yang dibutuhkan tubuh dapat terpenuhi secara maksimal. Mau tau menu apa? Mari kita simak menu simpel berikut mengenai paklay. Cekidot.

Bahan2 paklay: 100 gram kembang kol, potong2 5 batang sawi hijau, potong2 1 buah wortel, kupas dan potong2 1 batang daun bawang, potong kasar 1 bungkus bakso, iris tipis 2 telur ayam, kocok lepas ½ butir bawang bombay, iris kasar 1 sm saus tiram ½ st gula pasir 100 ml air kaldu 4 buah bawang merah, iris dan goreng sebagai taburan	Bumbu halus paklay: 3 siung bawang putih ½  st merica ½ st garam
Cara memasak paklay: Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan potongan wortel, kembang kol dan daun bawang. Aduk2. Tambahkan kaldu, saus tiram dan gula pasir. Setelah mendidih tambahkan kocokan telur. Aduk2 agar telur tidak meggumpal. Terakhir, masukkan bakso dan sawi. Tunggu hingga sawi layu dan angkat. Agar hasil maksimal, taburi dengan brambang goreng.

           

      Kini menu makanan  sudah siap disantap untuk anggota keluarga tercinta. Dan kesehatan keluarga sangat berpengaruh dari asupan apa yang meraka konsumsi sehari2nya.  Berikut hadir menu baru mengenai capcay mix sosis bakso sebagai referensi kuliner anda and happy cooking yak.

#selamat mencoba dan salam keluarga sehat