Ayam Geprek

       Ayam geprek akhir2 ini bumning dan ada dimana2. Menu yang satu ini dibilang sangat mudah dibuat dirumah. Benar2 ga pake ribet.  Yang diperlukan hanyalah cobek untuk nggeprek si ayam ini, agar gepeng bin hancur. Yuk simak resep simpelnya berikut ini:

Bahan2 ayam geprek: 3 ayam goreng krispi  bagian dada ataupun paha. Kalau ingin praktis, beli saja ayam kentaki. 2 siung bawang putih Cabe rawit [disesuaikan dengan selera pedasnya] Garam secukupnya Sedikit trasi [jika suka]

Cara membuat ayam geprek: Haluskan bawang putih, cabe rawit, trasi [jika suka] dan sedikit garam. Masukkan ayam krispi tadi dan di geprek dengan bumbu yang telah dihaluskan. Pastikan bumbu telah mengenai seluruh bagian ayam. Kini ayam geprek sudah bisa disantap dengan ditemani nasi putih hangat.

       Kita dapat menyesuaikan selera dan ketahanan akan cabe. Bagi para penggemar cabe, tentu akan sebanyak2nya cabe yang digunakan. Namun jika pada orang yang tak menyukai cabe, cabe 1 saja sudah ampun2. Hehe..

Happy cooking sista..

#selamat mencoba dan salam keluarga sehat
#baca juga ayam kremes; ayam bumbu lengkuas