pic: tahu bakso
Tahu bakso adalah panganan yang banyak
digemari semua kalangan, dari anak2 hingga mantan anak2. Dalam pembuatannya,
ternyata panganan ini tidak ribet. Mau tau bagaimana cara membuatnya? Yuk simak
resep simpel berikut mengenai tahu bakso. Cekidot.
Bahan2 tahu bakso:
- 1 bungkus tahu kulit [10 buah],
belah bagian tengahnya
- 100 gram tepung tapioka
- Putih telur
- Air es
- Penyedap rasa sapi/ayam
|
Isi tahu bakso:
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 1 st merica
- 1 st garam
- 100 gram daging sapi/ayam
|
Cara membuat tahu bakso:
- Campurkan daging giling dengan bumbu yang telah dihaluskan.
- Masukkan putih telur dan air es
secukupnya. Uleni.
- Tambahkan tepung tapioka. Uleni sampai
merata semuanya.
- Isikan adonan kedalam perut tahu
kulit sampai munjung. Lakukan kesemuanya.
- Kukus tahu yang telah diisi
dengan adonan sampai matang. Tiriskan.
- Panaskan wajan dan goreng tahu
yang telah dikukus sampai kuning kecoklatan. Tiriskan dan sajikan untuk
keluarag tercinta.
|
Menu favorit keluarga akan semakin
favorit jika dimasak dengan penuh cinta. Yuk kita sajikan menu tahu bakso
buatan kita sendiri untuk anggota keluarga tercinta. Happy cooking sista.
#selamat
mencobda dan salam keluarga sehat
0 comments :
Post a Comment