pic: sayur sup sederhana
Resep simpel
kali ini menghadirkan menu sayur sup
sederhana namun kaya gizi. Menu kali
ini cocok dihidangkan selagi hangat. Bahan2 mudah didapatkan itulah salah satu
keunggulannya. Penasaran bagaimana cara memasaknya? Cekidot.
Bahan2 sayur
sup sederhana:
- 1 buah wortel, kupas dan iris tipis
- 150 gram kembang kol, potong2
- 1 bungkus sosis, potong tipis agak nyerong
- 1 bungkus rolade, potong tipis
- 100 gram suwiran ayam
- 3 helai daun seledri
- 2 liter air/kaldu
- Minyak untuk menumis
- 4 buah bawang merah, kupas iris dan goreng
|
Bumbu halus sayur
sup sederhana:
- 2 siung bawang putih
- 1 st merica
- 1 sm garam
|
Cara memasak sayur
sup sederhana:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan
wortel. Aduk2 dan masukkan air/kaldu.
- Biarkan mendidih. Masukkan kembang kol, sosis, rolade dan
suwiran ayam. Pastikan rasanya sudah pas dan mantap. Angkat dan matikan
kompor.
- Bubuhkan daun seledri yang sudah dicincang dan bawang
goreng di atasnya.
|
Mudah
bukan sista? resep ini bisa menjadi alternatif dari serangkaian menu yang
menjadi primadona keluarga anda. Happy
cooking yak.
#Selamat mencoba dan salam
keluarga sehat
0 comments :
Post a Comment