Es Oyen Ala Rumahan

pic: es oyen 

       Menikmati es oyen yang ada di pinggir jalan sudahlah hal biasa, kini saatnya anda mencoba es oyen ala rumah anda.  Saat kumpul keluarga adalah salah satu momen pas untuk membuat dan menimati es oyen ini. Berikut resep simpelnya:

Bahan2 es oyen: Air secukupnya Es batu serut 500 ml  santan kelapa 250 gram nangka dan potong kecil2 1 buah kelapa muda, kerok sesuai selera 2 buah alpukat, kerok sesuai selera 1 bungkus mutiara ¼ kg gula pasir Susu kental manis

Cara membuat es oyen: Rebus air dan gula pasir hingga mendidih. Saring. Rebus santan hingga mendidih. Rebus mutiara hingga matang. Tiriskan. Masukkan es serut , nangka, kelapa muda, alpukat, mutiara kedalam mangkuk. Siramkan rebusan air gula, rebusan santan dan tambahkan susu kental manis. Kini es oyen untuk keluarga  siap disantap.

        Mudah, simpel, praktis bukan? happy cookig sista..

#selamat mencoba dan salam keluarga sehat