TUMIS TOGE & SOSIS

      Mengkonsumsi makanan yang kaya akan vitamin bagi tubuh adalah dambaan setiap orang, salah satunya toge. Mungkin terlihat sepele, namun manfaat dan kandungan toge tidaklah sedikit. Salah satu olahan yang berbahan toge adalah tumis toge & sosis. Berikut resep simpelnya.

Bahan2 tumis toge & sosis: 100 gr toge 3 buah sosis 3 biji cabe merah 2 sm minyak untuk menumis	Bumbu halus tumis toge & sosis: 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih ½ st merica 2 st garam
Cara membuat tumis toge & sosis: Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Masukkan cabe yang telah diiris tipis dan masukkan toge. Beri sedikit air supaya toge empuk dan matang. Masukkan sosis yang telah dikerat dan kini tumis toge & sosis telah siap untuk dihidangkan. Untuk menambah citarasa, tuangkan bawang goreng sesuai selera anda.

      Vitamin E dalam toge berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari serangan radikan bebas. Hal ini secara otomatis akan melindungi sel-sel telur pada wanita maupun sel-sel sperma pada pria dari serangan radikal bebas. Tidak heran karenanya toge termashur yakni mampu meningkatkan kesuburan seseorang. Selain itu toge  merupakan pangan yang rendah kadar lemak, kaya vitamin C, serta memiliki folat dan protein yang dapat memperkecil risiko timbulnya penyakit kardiovaskular dan merendahkkan LDL dalam darah. Tertarik kah?

#selamat mencoba dan salam keluarga sehat