Piscok[PISang COKlat]

pic: piscok [pisang coklat]

Panganan satu ini sangat mudah dibuat dan paling cepat habisnya jika dihidangkan di tengah2 keluarga tercinta. Yaps piscok alias pisang coklat dengan bahan dan cara pembuatan yang sangat simpel. Yuks simak resep simpel berikut:

Bahan2 piscok [pisang coklat]:
  • 1 bungkus plastik kulit lumpia, isi 15 lembar
  • 5 buah pisang raja/lepok, belah dan iris tipis memanjang
  • Gula pasir secukupnya
  • Coklat bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Susu coklat/parutan keju sebagai topping
Cara membuat piscok [pisang coklat]:
  • Siapkan kulit lumpia.
  • Isi kulit lumpia degan pisang yang telah diiris tipis memanjang, gula pasir dan coklat bubuk.
  • Gulung rapi dan goreg hingga kecoklatan.
  • Setelah agak dingin tambahkan toping susu coklat sebagai pemanis atau taburan parutan keju.

            Menu yang satu ini dapat dipraktekkan dengan buah hati tercinta ataupun anggota keluarga lainnya. Disamping menambah pengetahuan tentang menu baru, memasak juga dapat mengakrabkan antar anggota keluarga. Happy cooking sista..
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Kue Narsis [CANTIK MANIS]

Kue apa yang narsis? jawabannya kue cantik manis. Dulu jajanan ini sering kita jumpai hampir di setiap warung. Tapi semakin kesini sudah jarang. Jika mau membuat dirumah, ribet ga ya? Untuk mengetahuinya, yuk check resep simpel berikut ini:

Bahan2 kue narsis [cantik manis]:
  • 50 gr sagu mutiara atau pacar cina, rebus
  • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gr gula pasir
  • 75 gr tepung hunkwe
  • ½ sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, potong kecil2
  • plastik untuk membungkusnya
Cara membuat kue narsis [cantik manis]:
  • Rebus sagu mutiara hingga matang dan bening. Angkat dan tiriskan.
  • Didihkan adonan berikut:  santan, gula pasir, tepung hunkwe, garam dan daun pandan. Aduk2 hingga rata , angkat. 
  • Masukkan sagu mutiara kedalam adonan diatas, aduk hingga rata.      
  • Siapkan plastik sebagai pembungkusnya. Sendokkan adonan yang telah tercampur diatas plastik dan lipat ujung2nya. Jangan lupa beri daun pandan yang telah dipotong agar kue menjadi harum.
  • Diamkan hingga mengeras dan sajikan kue narsis nya.

            Ternyata tidak ribet ya sista? Tinggal nyiapain bahan2nya aja dan eksekusi kue cantik manisnya. Jika tidak menyukai plastik sebagai pembungkus, dapat pula diganti dengan daun pisang lho.  Baca juga piscok. Happy cooking sista..
#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Pengunjung