Es Oyen Ala Rumahan

pic: es oyen 

       Menikmati es oyen yang ada di pinggir jalan sudahlah hal biasa, kini saatnya anda mencoba es oyen ala rumah anda.  Saat kumpul keluarga adalah salah satu momen pas untuk membuat dan menimati es oyen ini. Berikut resep simpelnya:

Bahan2 es oyen: Air secukupnya Es batu serut 500 ml  santan kelapa 250 gram nangka dan potong kecil2 1 buah kelapa muda, kerok sesuai selera 2 buah alpukat, kerok sesuai selera 1 bungkus mutiara ¼ kg gula pasir Susu kental manis

Cara membuat es oyen: Rebus air dan gula pasir hingga mendidih. Saring. Rebus santan hingga mendidih. Rebus mutiara hingga matang. Tiriskan. Masukkan es serut , nangka, kelapa muda, alpukat, mutiara kedalam mangkuk. Siramkan rebusan air gula, rebusan santan dan tambahkan susu kental manis. Kini es oyen untuk keluarga  siap disantap.

        Mudah, simpel, praktis bukan? happy cookig sista..

#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Read more »

Es Buto Ijo

pic: es buto ijo

Panas2 paling mantap dan pas minum yang seger2.  Menu resep kali ini menghadirkan es buto ijo. Es ini sangat  mudah dibuat di rumah, karena caranya sangat gampang dan simpel. Mau tau bagaimana caranya? Yuk kita simak resep simpel berikut ini. Cekidot.

Bahan2 es buto ijo: 25 gram sagu mutiara, rebus hingga empuk 100 gram nata de coco 150 gram kelapa muda, kerok 100 gram rumput laut, rebus dan potong2 1 sm selasih, direndam sampai mengapung dan tiriskan 75 ml sirup rasa melon 75 ml susu kental manis putih Air putih dan es serut sesuai selera

Cara membuat es buto ijo: Ambil mangkuk, tuangkan sagu mutiara, nata de coco, kelapa muda, rumput laut, selasih, sirup dan susu kental manis. Tambahkan air putih secukupnya agar tidak terlalu manis . Terakhir masukkan serutan es batu sesuai selera.

       Mudah bukan cara menyajikannya? Bahan2nya juga sangat gampang ditemui sista. Mulai sekarang, semakin enjoy dengan cuaca panas yak, lantaran sudah mempunyai menu alternatif pelega tenggorokan yang bikin hari2 semakin semangat dan gembira. Menu satu lagi berikut juga boleh anda coba di rumah sebagai pelega tenggorokan ketika cuaca terik menyengat. Ia adalah es oyen. Happy cooking yak.

#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Read more »

Es Sirup Selasih

       Ingin yang segar2 dan tidak ribet? Yuk buat es sirup selasih. Cara bikinnya gampang sista. Check it out resep simpelnya:

Bahan2 es sirup selasih: 1 st selasih, rendam hingga lunak 100 gram nanas, potong kipas 200 gram nata decoco Gula pasir secukupnya Air mineral Sirup Es batu

Cara membuat es sirup selasih: Rebus air dan gula hingga mendidih Ambil gelas, isi dengan selasih, nata decoco, nanas dan air gula Agar warna dan aroma minuman ini semakin yahud, tuang sirup sesuai dengan selera anda. Agar lebih segar dan mantap masukkan es batu. Kini es sirup selasih siap disantap untuk 5 gelas.

        Bagaimana tertarik untuk membuatnya? Baca juga es oyen. Happy cooking sista..

#selamat mencoba dan salam keluarga sehat

Read more »