Orak-arik Jagung Manis dan Sosis

pic: orak-arik jagung manis dan sosis

Bingung mau masak apa lantaran di kulkas hanya tinggal ini dan itu? Kita dapat mengkobinasikan sayuran yang ada dalam kulkas untuk menciptakan kreasi menu makanan yang baru sista. Menu resep simpel kali ini akan menghadirkan orak-arik jagung  manis dan sosis yang cara memasaknya sangat sederhana. Cekidot.

Bahan2 orak-arik jagung manis dan sosis: 2 buah  jagung manis, sisir 1 buah sosis, potong dadu kecil 1 buah daun bawang, cincang 1 buah wortel, potong dadu kecil 2 butir telur, kocok lepas 150 ml air Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Minyak goreng untuk menumis	Bumbu halus orak-arik jagung manis dan sosis: 2 siung bawang putih 1st merica
Cara membuat orak-arik jagung manis dan sosis: Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan wortel. Aduk hingga rata. Tambahkan air  dan masukkan jagung yang telah disisir. Setelah air mendidih, masukkan gula, garam dan telur yang telah dikocok. Aduk2 hingga semua bagian tercampur. Pastikan rasannya pas dan masukkan sosis. Aduk2 sebentar, angkat dan sajikan.

           

Mudah bukan? Bila tidak ada jagung, dapat menggantinya dengan sawi hijau ataupun sawi putih. Bila itupun tidak ada, masih bisa diganti dengan kembang kol, bila itupun tidak ada masih dapat diganti dengan wortel, bila itupun tetep tidak ada, silahkan beli di pasar dahulu,, hehehe. Happy cooking sista.

#selamat mencoba dan salam keluarga sehat