Telur lagi telur lagi,,!! bosan
dengan menu telur yang seperti itu melulu? Kini saatnya anda dapat
mengkreasikan telur dengan sentuhan terasi.
Seperti halnya telur dadar dengan sambal terasi, berikut resep simpelnya.
Bahan2nya:
|
Bumbu
halus:
|
- 5 butir telur, digoreng dadar
- 1 st garam
- ½ st gula
pasir
- 300 ml air
- 3 sm minyak goreng untuk menumis
|
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai merah besar
- 1 buah tomat
- 2 sendok teh terasi, dibakar
|
Cara
membuat:
- Panaskan minyak.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan telur ceplok. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai meresap dan matang.
- Siap disajikan untuk 5
porsi.
|
#Selamat
mencoba dan salam keluarga sehat
0 comments :
Post a Comment